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맛집76

[모스크바 고급 식당] 쉬녹 - 우크라이나 Shinok (Ukaraine Cuisine) 1905 goda www.shinok.ru 모스크바 중심가에서 우크라이나 시골집으로의 색다른 여행..........."쉬녹" 그루지아식 고급식당으로 우 삐로스마니가 있다면, 우크라이나식 고급식당은 쉬녹이 아닐까 한다. 일전에 포스팅한 "타라스 불바" 우크라이나 레스토랑이 대중화된 Franchise형 식당이라면, 쉬녹은 level up + price up 된 고급 식당을 표방한다. 우 삐로스마니가 삐로스마니의 그림 감상 등 실내 장식을 보기 위해 한번 가볼만 한 것 처럼, 쉬녹은 우쿠라이나의 시골 집 Concept으로 진짜 살아있는 Live 동물을 식당 안에서 볼 수 있는 진풍경을 선사하는 곳이다. 물론, 맛도 베스트다. 최고의 우크라이나 음식을 맛볼 수 있다.. 2020. 12. 9.
모스크바 맛집] Mari Vanna - 러시안 가정식 Mari Vanna Спиридоньевский переулок, д. 10а www.marivanna.ru 1960년대 러시아 가정집으로의 초대...."마리 바나"... "샤실릭" 없는 순수 러시아 요리.. 마리 바나 (Mari Vanna) - 특별한 의미는 없다. Maria Ivanova라는 소설속 인물의 이름을 땄다고 한다. "긴자 프로젝트"의 작품이다. 긴자 프로젝트의 대부분 식당이 On-shore, 특히, 모스크바, St.petersburg 에 있지만, "마리 바나"는 유독 뉴욕, 런던에 Mari Vanna라는 이름으로 Off-Shore, Outbound로 진출해 있다. 그만큼, 긴자 프로젝트가 러시아 음식의 세계화를 내걸고 전략적으로 밀고 있는 식당이라는 반증이기도 하다. Trendy해도 너무.. 2020. 12. 9.
모스크바 고급식당] 차이나 드림 (중식당) China Dream Кутузовский проспект, д. 71 | http://www.chinadream.ru/ China Dream 모스크바에서 손꼽히는 고급 중식당이다. 서울에서야 밟히는게 중국집이지만, 모스크바에는 중식당이 많지도 않을뿐더러, 제대로 하는 곳은 극히 드물다. 여기는 인테리어도 고급 / 음식도 고급 / 중국술(백주)까지 판다. 모스크바에서 정통 중국 음식점을 추구하는 집이다. 중요한 비지니스 접대에 적합한 곳이다. 간판도 러시아어가 아닌 영어로 알아보기 쉽다. 내부인테리어도 중국 분위기를 많이 재현했다. Hall 쪽 자리다. 안쪽으로 들어오면 전통적인 원형탁자를 갖춘 Private Room도 있다.. 칭타오 맥주로 우선 목을 축이며, 전채 두개를 기다린다. 전채 1: 샐러리+.. 2020. 12. 9.
모스크바 중국집] 황화반점 黃河飯店 (황화반점) in Moscow 1-й Балтийский переулок, 3 (Metro Sokol에서 도보로 5분) 황하반점 중국식 발음으로는 Huan He (후앙헤) Fan Dian (판디안) 으로 소리나나 보다. 머 중요하지 않다. 위치는 메트로 소콜 역에서 조금만 안으로 들어가면 나오고, 상기 주소에 식당이 하나 밖에 없기 때문에 주소만 잘 찾아가면 어렵지 않다. 주택가 비스무리한 주변 분위기에서 식당이 있을까 하지만, 이렇게 누가봐도 중국집이라고 써놨다. 한문으로 "황하".... 내부도 중국집이다. 모스크바의 중국집은 역시나 현지 러시아인들에게 이국적인 아니 중국적인 분위기를 내야하므로 대부분 인테리어에도 신경을 많이 쓴다. 요렇게 별도의 공간, 소규모 방도 몇개씩 있다. 메뉴판은 c.. 2020. 12. 9.

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