모스크바 고급식당] 차이나 드림 (중식당)

China Dream

  

 Кутузовский проспект, д. 71  

|  http://www.chinadream.ru/  

 

China Dream 모스크바에서 손꼽히는 고급 중식당이다. 서울에서야 밟히는게 중국집이지만, 모스크바에는 중식당이 많지도 않을뿐더러, 제대로 하는 곳은 극히 드물다.

여기는 인테리어도 고급 / 음식도 고급 / 중국술(백주)까지 판다. 모스크바에서 정통 중국 음식점을 추구하는 집이다. 중요한 비지니스 접대에 적합한 곳이다. 

간판도 러시아어가 아닌 영어로 알아보기 쉽다.  

 

 

내부인테리어도 중국 분위기를 많이 재현했다.

 

 

Hall 쪽 자리다.

 

안쪽으로 들어오면 전통적인 원형탁자를 갖춘 Private Room도 있다..

 

 

칭타오 맥주로 우선 목을 축이며, 전채 두개를 기다린다.

전채 1: 샐러리+말린두부 요리

 

전채 2: 시금치+땅콩

 

 

석화.. 싱싱한 굴이다. 그냥 굴에 살짝 레몬즙만…입 맛이 팍팍 돈다.

참고로 모스크바에는 굴이 없다. 신선함이 생명인 굴을 모스크바에서 먹고 있다. 모두 비행기타고온귀하신몸, luxury한굴이다. 물론, 순식간에 사라진다.

 

 

해삼+각종야채, 그릇대신 일식집에서 주로 쓰는 타지 않는 종이에 서빙. 식으면 맛이 없어 따뜻함을 유지해주기 위함.

 

 

야채+버섯 (오늘은 청경채가 없단다. 청경채는 모스크바에서도 구하기 쉽지 않은듯)

 

오늘의메인요리랍스타한마리

(원하는 스타일 또는 맛으로 요리 주문 가능, 이탈리안 스타일로 선택)

Italian답게, 파스타 면이 랍스타 밑에 쭉 깔려있다.

 

랍스타 전용 꼬챙이도 준다. 

짜장소스 돼지고기 + 밀가루 전병  

 

 

요렇게 싸서 먹는다

 

중국음식에 뽁음밥은 기본...제대로 맛있다.

 

 

 

오늘의 main drink는 중국술 공부가주(孔府家酒)

그냥 서울에 있는 중국집에 와 있는 것 같다 거의 3년만에 공부가주를 먹는다. 그것도 러시아 모스크바에서..

과일향이 매력적이고 39도임에도 술술 잘 넘어간다.

이 병은 양을 가늠할 수가 없다. 끝없이 나온다.

 

잔은 앙증맞게 아주 작다. 한모금 잔이다. 톡 털어 넣는다. (특별히 요기 전용 잔으로 가져다 달라고 요구해야 함)

화장실은 마치 코르스톤 이화원과 흡사 ㅋ 이화원 절대 아님

아시아 분위기를 낼려면 도자기하고 꼭 이런 불상이 있어줘야 한다.

음식은 전반적으로 맛있다....특히 공부가주는 중식의 맛을 한층 돋구워 준다.

모스크바에서 이렇게 중식을 먹을 수 있다는 것이 꿈만 같다. 그래서 China Dream 인가 ^^


 

note) 해당 맛집 정보는 blog.naver.com/scotshim (본인 제작 컨텐츠)에서 이전한 것으로 2012년에 작성된 내용