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모스크바 식당] 타라스 불바 (우크라이나 식당) Taras Bulba Korchma Ukraine Restaurant in Moscow Multiple location http://www.tarasbulba.ru/ 모스크바 살면서 장점(?)이라면, 한국에 있으면서 접해보지 못한 러시아 - CIS 지역의 음식을 먹을 수 있다는 것이다....러시아식은 당연하지만, 우즈베키스탄, 아제르바이잔, 우크라이나, 그루지아식까지 평생 살면서 한번 먹어볼까 싶은 음식까지 먹어볼 기회가 생긴다는 것이다. 소개하는 Taras Bulba 는 우크라이나 식이다. 사실, 모스크바에서 우크라이나 식당은 두번째다. 처음 먹은 곳은 Shinok 이라는 유명한 우크라이나 식당이다. 한식당 유정이 위치한 World Trade Center 맞은편 1905 goda 거리에 있는 비싸고 맛.. 2020. 12. 9.
모스크바 식당] 벨라루스 (벨라루스 식당) Белая Русь (벨라루스 음식) Большая Никитская,д.14 www.belrest.ru 모스크바 "Белая Русь" 벨라 루스라는 식당이다. 이름처럼 벨라루스 Kitchen을 표방한다. 사실은 러시아 전통음식을 먹자가 주제였다. 그럼에도, 러시아 전통음식을 먹기 위해서는 벨라루스 식당을 가야 한단다. 이상하게 들리지만, 벨라루스 음식이 러시아 음식이고, 러시아 음식이 벨라루스 음식이다. 실제로, 부르는 이름만 서로 약간 다를 뿐 기본적으로 종류나 Recipe 자체는 비슷하다고 한다. 식당 위치는 Moscow Conservatory (모스크바 음악원) - 차이코프스키 기념 국립 모스크바 음악원이라고도 함 - 바로 앞에 있다. 예전에 포스팅했던, "Simple things"라는 브런치/.. 2020. 12. 9.
모스크바 맛집] Cafe Khachapuri (그루지아식) Cafe Khachapuri (Хачапури) http://www.hacha.ru Multiple location in Moscow Modern한 그루지아 CAFE - CAFE Khachapuri in Moscow 하차푸리는 그루지아의 대표적인 빵 이름이다. 그루지아 음식을 대표하는 대명사다. 이탈리아에는 pizza, 인도에는 naan..처럼.. 그렇듯, 그루지아 식당임을 바로 알 수 있다. 하지만, 겉모습은 Authentic을 버리고 Contemporary하게 바꿨다. 물론, 음식만큼은 그 정통의 맛을 유지하고 있다. 내부 인테리어는 일반적인 CAFE나 다름 없다. 역시 젊은 감성에 appeal..하라쇼! Multiple location이구, 최근에는 고르키 공원내에 하차푸리 take away 부스가.. 2020. 12. 9.
수즈달 맛집] Harchevnja (러시안 식당) Harchevnja (Russian restaurant) ul. Lenina, 73, Suzdal, Russia 러시아 고대공국 중 하나인 수즈달.....수즈달도 식후경. 아담한 러시안 식당 발견. 점심 간단히 먹기에 딱 좋다. 식당은 Suzudal의 Main Street 인 Lenina 거리의 중간 쯤에 있다. 관광지 답게, 마차가 식당 앞에 보인다. 내리고 타는 point가 바로 식당 앞인듯. 식당 옆 아름다운 성당.. 가로수등에 식당 간판이 또 있다. 다행히, 찾기 어렵지는 않음. 식당 내부는 아담하다. 깔끔하다. 전통적인 러시안 인테리어로... 한쪽 벽면은 이렇게...이불을 )) 전통의상을 차려입은 인형 장식 마요네즈 + 계란 + 치킨 샐러드.. 한상 가득 이것 저것 부담없이 시킬 수 있는 곳. .. 2020. 12. 9.