모스크바 맛집] Maharaja (인도 음식점)

Maharaja 마하라자 - 인도 음식점 in Moscow

 

Старосадский переулок,1/2 (Ул.Покровка,2/1)  http://www.maharaja.ru   

 

Authentic 100% 인도음식점이다. 모스크바에서 더이상 다른 인도 음식점을 갈 필요가 없다. 완전 제대로 된 인도 음식을 맛볼 수 있는 100% 만족하는 식당이다. 한국에 있는 "강가(Ganga"에서 먹던 바로 그 맛을 그대로 모스크바에 옮겨논 듯한...가격도 reasonble. 영어를 아주 잘 하시는 인도아저씨가 깔끔하게 정장을 입고 안내해준다. 웨이터들도 대부분 인디안이다.

 

기타이 고라드 (Kitai Gorod) 옛길을 따라 쭉 가다가 "아즈부카 부크사"를 이긴다는 Luxury 슈퍼마켓인 "Globus Gourmet (글로부스 구르메)"가 보이면 살짝 오른쪽 골목으로 돌아보면 요렇게 "마하라자"라는 간판이 쉽게 보인다. 살짝 반지하 느낌이다. 계단으로 내려간다.

 

 

 

내부는 딱히 Obvious하게 나 인도 음식점이요라고 하진 않았다. 그냥 무난하다. Arch형 동굴같다.

 

 

 

요런 그림은 약간 인도분위기를 낸다.

 

 

 

주문을 하면 먼저 4가지 종류의 향신료 및 양념을 가져다 준다. 그리고, 가벼운 Chip도 서비스이다. 감자맛이 난다.

 

 

 

음식이 나오기 전에, 음식을 지속적으로 따뜻하게 유지해주는 기능을 하는 food warmer를 준다. 미리 접시도 예열 중..

 

 

 

 

음료수는 역시나 빠질 수 없는 맥주에 인도식 LASSI라는 음료. 맥주보다 비싸지만 마셔볼 만 하다. Lassi는 Sweet or Salted로 선택가능하다. Sweet로 간다. 맛은 터키의 Airan(아이란), 러시아의 케피르하고 비슷한 요구르트 비슷한 맛이지만, 나름의 특색이 있구 견과류를 살짝 얹어준다.

 

"Dal Makhni" 라고 Vegetarian 메뉴 섹션에 있는데, 정말 맛있다. Black Lentil이라는 녹두 비슷한 콩을 넣은 커리(Curry)다. 밥 도둑이다, 아니 Naan 도둑이다. 물론, 커리의 대명사인 "치킨 티카 마살라"를 시켜야 한다는 마눌님의 강력한 요구를 뿌리치고 시킨 놈이라 더욱더 뿌듯.. 성인 두명에 커리를 두개 시키는 건 오바.. 

 

 

 

바로 나온 Garlic Naan이올시다. 게임끝이다. Naan을 보면 인도음식의 수준을 알 수 있다. 화덕에서 제대로 구운 난이다. 완전 맛있다. 커리와 함께....

 

 

 

역시나 인도음식의 대명사이신 탄두리 치킨도 하나 시켜주신다. 고로 Curry는 아쉽지만 하나만..ㅠ 제대로 탄두리..닭다리가 토실토실하다.

 

 

 

 

요건 Naan이 아니다. 사실, Naan을 하나더 시키고 싶었으나, 새로운 놈을 도전해보고자 하는 의지로...Pratha라는 빵으로, 난과의 차이점은 난은 밀가루 only 지만, 프라타는 속에 감자(Potato) 및 Butter가 들어 있다. 약간 더 두껍다. 한번 Try 해보시길.. 

 

두둥! 다 먹고 나니 물수건도 요렇게 청결하게 가져다 주신다. 인도음식은 손으로 먹다보니, 물수건은 예의..

 

 

 

마무리로 공짜로 입가심용 각종 향신료(?)도 주신다. 껌대신....역시 정통임을 다시 한번 입증...민트향이 싸아~~세가지 다 주니 골고루 입에 털어 놓어 본다.

 

 

 

모스크바에서 인도 커리와 난(Naan)이 생각나는 날 꼭 찾아가보길.. Better taste than Ganga, but more reasonable purchasing parity price than that. 배불리 맛있게 먹고 2,000루블이 안되니... 모스크바에 살다보니,, 점점. 인당 1000루블이 reasonable의 기준이 되어 간다. ㅠㅠ 꼭 천루블 지폐가 만원짜리로 보이니...여튼 good day! 

 

Schyot, please!* (Bill, please)

Lassi 250

Budvar 110

Garlic Naan 130

Aloo Paratha 130

Dal Makhni 450

Tandoori chicken 800

 

*All prices are in roubles

note) 해당 맛집 정보는 blog.naver.com/scotshim (본인 제작 컨텐츠)에서 이전한 것으로 2012년에 작성된 내용